Skosztuj tradycyjnych polskich potraw i zakochaj się w produktach regionalnych z każdego zakątka Polski
Filozofia naszej kuchni opiera się na porach roku – zawsze wykorzystujemy odpowiednie owoce i warzywa, aby mieć pewność, że są one naturalnego pochodzenia, a w pozostałej części roku korzystamy z różnego rodzaju kiszonek i marynat. Nasi kucharze to świetny zespół pasjonatów gotowania z wieloletnim doświadczeniem zdobytym pod okiem uznanych szefów kuchni.
Przekąski

Winniczki z warmii w maśle czosnkowym 6 szt.
Cena: 35 zł

Tatar z polędwicy wołowej
siekany na bieżąco wymieszany z jajem ekologicznym podawany z chlebem
Cena: 59 zł

Carpaccio z buraka
z kozim serem i dressingiem balsamicznym
Cena: 35 zł

Talerz polskich specjałów
regionalne wędliny i sery, sałatka jarzynowa dla 2 osób
Cena: 75 zł

Śledź w oleju lnianym
z cebulką i ziemniakiem
Cena: 29 zł
Zupy

Rosół
codziennie świeży i aromatyczny, podawany z robionym przez nas makaronem; 0,25 l
Cena: 32 zł

Żurek treściwy w chlebie
z jajem ekologicznym i białą kiełbasą; 0,25l
Cena: 42 zł

Żurek śląski bez chleba
z jajem ekologicznym i białą kiełbasą; 0,25l
Cena: 32 zł

Flaki po warszawsku
z pulpecikami cielęcymi
Cena: 39 zł
Pierogi

Pierogi ruskie (6 szt.)
z okrasą i śmietaną
Cena: 42 zł

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi (6 szt.)
okraszone masłem
Cena: 45 zł

Pierogi z mięsem wieprzowym
Cena: 47 zł

Mix pierogów (8 szt.)
4 rodzaje pierogów po 2 szt.
Cena: 62 zł

Pierogi ze szpinakiem i kozim serem
Cena: 45 zł

Pierogi z mięsem kaczki (6 szt.)
serwowane z żurawiną
Cena: 47 zł
Sałaty

Sałata ze świeżych warzyw z piersią kaczki
Cena: 49 zł

Sałatka z grillowanym kozim serem
Cena: 49 zł
Menu dziecięce

Zupa pomidorowa
z domowym makaronem
Cena: 19 zł

Naleśniki na słodko
z serem
Cena: 29 zł

Pierogi z jagodami (5szt.)
Cena: 35 zł
Dania główne

Bigos domowy wielkopolski
długo gotowany, z leśnymi grzybami i czerwonym winem; 250g podawany z chlebem
Cena: 59 zł

Kiełbaski z grilla
kiełbasa myśliwska, biała oraz kaszanka z dodatkiem chrzanu, musztardy, ketchupu i ogórka kiszonego.
Cena: 59 zł

Żeberka
w sosie śliwkowym z puree ziemniaczanym i surówką z białej kapusty
Cena: 400 g-69 zł/800 g- 99 zł

Gołąbki
zawinięte w liściu kapusty, mielone mięso wieprzowe z sosem pomidorowym i ziemniakami 2 szt.
Cena: 55 zł

Schabowy XXL
z zasmażaną kapustą i ziemniakami
Cena: 65 zł

Policzki wołowe
z puree ziemniaczanym i buraczkami
Cena: 75 zł

Gołąbki vegańskie
zawinięte w liściu kapusty z kaszą, soczewicą i grzybami
Cena: 45 zł

Pieczona kaczka
serwowana z żurawiną, racuchami z jabłkiem i glazurowanymi buraczkami
Cena: 1/2 - 87 zł

Rolada Śląska
kluskami śląskimi i modrą kapustą
Cena: 75 zł

Pierś z gęsi konfitowana
serwowana z kopytkami szpinakowymi i sałatką
Cena: 79 zł

Golonka w piwie
z kapustą zasmażaną i ziemniakami
Cena: 79 zł85

Filet z sandacza
z ziemniakami i warzywami
Cena: 65 zł

Placki ziemniaczane
z gzikiem
Cena: 45 zł

Schabowy z dzika
na smalcu z kapustą i kopytkami
Cena: 79 zł

Pulpeciki z ryb mazurskich
z sosem koperkowym i warzywami
Cena: 49 zł
Desery
-
Ciasto dnia19 zł
-
Sernik domowy25 zł
-
Miodownik26 zł
-
Szarlotka19 zł
Napoje
-
Woda gaz/niegaz 0,25/0,5 L10 zł
17 zł -
Kwas chlebowy naturalny 0,25l12 zł
-
Sok jabłkowy/pomarańczowy tłoczony 0,25 L15 zł
-
Sok wiśniowy 0,25 L19 zł
-
Lemoniada własnej produkcji 0,25 L/1L15 zł/49 zł
-
Espresso / podwójne10 zł
16 zł -
Latte / cappucino19 zł
-
Americano16 zł
-
Herbata: czarna/zielona/białą/owocowa16 zł
Dodatki
-
Ziemniaki z wody14 zł
-
Puree ziemniaczane17 zł
-
Kopytka szpinakowe18 zł
-
Kluski śląskie18 zł
-
Sałatka z białej kapusty16 zł
-
Sałatka z pomidorów16 zł
-
Buraczki16 zł
-
Kapusta zasmażana16 zł
-
Modra kapusta16 zł
Uprzejmie informujemy, że w okresie noworocznym doliczamy do rachunku opłatę serwisową w wysokości 10%. WI-FI: Specjały Regionalne 5G, Hasło: specjalwiejski
Wykaz alergenów do wglądu w restauracji






